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胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。胃炎能不能喝牛奶要看情况，如下：

1、急性胃炎是在短时间内，物理或化学因素刺激胃黏膜，导致胃黏膜炎症、水肿、消化功能障碍，这种情况绝对不建议喝牛奶。因为牛奶本身含有大量蛋白质，属于亚类食物，在胃炎消化不全的情况下影响牛奶的吸收，而牛奶中含有的蛋白质刺激胃酸分泌，加重了急性胃炎的病情；

2，如果是慢性胃炎，可以喝。因为牛奶中含有大量优质蛋白质，对人体有益；

3、乳糖不耐受的人，或者有严重萎缩性胃炎和消化不良症状的人，这种情况不建议喝牛奶。

本文到此结束，希望对你有所帮助。